Stołówka

Jadłospis

Dania na każdy dzień tygodnia, ze szczegółowym opisem składu.
Poniżej lista alergenów.

Poniedziałek (20.10.2025)

( woda, żeberko, ziemniaki, włoszczyzna(marchew, pietruszka, seler, por), pieczarki, śmietana18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych), przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstrakty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny), natka pietruszki, pieprz czarny mielony, cebula, lubczyk))

(chleb pszenny( mąka pszenna750, mąka żytnia720, woda, drożdże, sól), chleb ziarnisty z czarnuszką (naturalny zakwas żytni(mąka żytnia, woda), ziarna słonecznika, mąka pszenna, mąka żytnia, woda, pestki dyni, sól, drożdże piekarskie, czarnuszka), chleb wieloziarnisty( mąka pszenna750, woda, mąka żytnia 720, siemię lniane, słonecznik, drożdże, kwas,(mąka żytnia, woda, zakwas żytni, kwas octowy), sól, ekstrakt ze słodu jęczmiennego, smalec, sól)

(makaron (mąka makaronowa pszenna(może zawierać soję)),truskawki, , jogurt naturalny (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych), śmietana18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych),cukier puder, cukier waniliowy(cukier, aromat, naturalny ekstrakt wanilii))

(woda, mieszanka kompotowa (śliwka, czarna porzeczka, malina, wiśnia, agrest), cukier 10g/250ml)

Wtorek (21.10.2025)

( schab, olej rzepakowy rafinowany jajka, mąka pszenna450, bułka tarta(mąka pszenna550, woda, cukier, oleje i tłuszcze roślinne(olej palmowy, olej rzepakowy, olej kokosowy, woda, emulgator, sól, regulator kwasowości), przyprawa do mięs( papryka słodka, mąka pszenna, cukier, cebula, czosnek, pomidor, papryka ostra, tymianek, rozmaryn, natka pietruszki, majeranek, oregano, lubczyk) sezam, pieprz czarny mielony)

(ziemniaki, sól)

(ogórki śmietana18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych), czosnek granulowany, pieprz czarny mielony, szczypior)

(woda, śliwka, truskawka, cukier 10g/250ml)

Środa (22.10.2025)

( woda, ziemniaki, groch łuskany połówki, włoszczyzna(marchew, pietruszka, seler, por), kiełbasa podlaska (mięso wieprzowe, woda, tłuszcz wieprzowy, sól skrobia ziemniaczana), cebula, natka, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstrakty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny), koncentrat pomidorowy 30%, mąka pszenna450, pieprz czarny mielony)

(chleb pszenny( mąka pszenna750, mąka żytnia720, woda, drożdże, sól), chleb ziarnisty z czarnuszką (naturalny zakwas żytni(mąka żytnia, woda), ziarna słonecznika, mąka pszenna, mąka żytnia, woda, pestki dyni, sól, drożdże piekarskie, czarnuszka), chleb wieloziarnisty( mąka pszenna750, woda, mąka żytnia 720, siemię lniane, słonecznik, drożdże, kwas,(mąka żytnia, woda, zakwas żytni, kwas octowy), sól, ekstrakt ze słodu jęczmiennego, smalec, sól)

(mąka 450, jajka, ser twarogowy półtłusty( mleko pasteryzowane, kultury bakterii fermentacji mlekowej), olej rzepakowy rafinowany, śmietana18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych), cukier waniliowy(cukier, aromat, naturalny ekstrakt wanilii), cukier puder, soda oczyszczona, ocet)

(soki z zagęszczonych soków z: jabłek, pomarańczy, marchwi, ananasów, mango marakui, liczi, figi kaktusowej, kiwi, limonek, przeciery z: bananów, brzoskwiń, gujawy i papai, witaminy A, E, C, tiamina, ryboflawina, niacyna, B6, kwas foliowy, B12, biotyna, kwas pantotenowy)

(woda, wiśnia, cukier 10g/250ml)

Czwartek (23.10.2025)

( filet z kurczaka, mieszanka 7-składnikowa(marchew, por, seler, pietruszka, brukselka, kalafior, fasolka szparagowa), śmietana18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych), olej rzepakowy rafinowany, mąka pszenna450, przyprawa do kurczaka (papryka słodka, czosnek, kolendra, kurkuma, gorczyca biała, majeranek, imbir, kminek, chili), pieprz czarny mielony)

(kasza jęczmienna, sól)

(kapusta pekińska, marchew, jabłko, olej roślinny rzepakowy, majonez(olej rzepakowy rafinowany, musztarda((woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól, przyprawy, żółtko jaj kurzych), pieprz czarny mielony, koper)

(woda, mieszanka kompotowa (śliwka, czarna porzeczka, malina, wiśnia, agrest), cukier 10g/250ml)

Piątek (24.10.2025)

( ryba miruna bez skóry, bułka tarta(mąka pszenna550, woda, cukier, oleje i tłuszcze roślinne(olej palmowy, olej rzepakowy, olej kokosowy, woda, emulgator, sól, regulator kwasowości), mąka pszenna450, olej rzepakowy rafinowany, jajka, sezam, pieprz czarny mielony)

(ziemniaki, sól)

(buraki ćwikłowe, chrzan tarty(chrzan, woda, ocet, cukier, mleko w proszku, sól, olej rzepakowy, regulator kwasowości), musztarda((woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól, przyprawy, żółtko jaj kurzych), pieprz czarny mielony, sól, cukier)

(woda, rabarbar, truskawka, cukier 10g/250ml)