Jadłospis
Dania na każdy dzień tygodnia, ze szczegółowym opisem składu.
Poniżej lista alergenów.
Poniedziałek (3.11.2025)
(woda, barszcz biały zakwas, jajka, kiełbasa starowiejska(mięso wieprzowe, woda, tłuszcz wieprzowy, sól, skrobia ziemniaczana), śmietana18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych) chrzan tarty(chrzan, woda, ocet, cukier, mleko w proszku, sól, olej rzepakowy, regulator kwasowości) przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstrakty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny), czosnek główka, czosnek granulowany, majeranek, pieprz czarny mielony)
(chleb pszenny( mąka pszenna750, mąka żytnia720, woda, drożdże, sól), chleb ziarnisty z czarnuszką (naturalny zakwas żytni(mąka żytnia, woda), ziarna słonecznika, mąka pszenna, mąka żytnia, woda, pestki dyni, sól, drożdże piekarskie, czarnuszka), chleb wieloziarnisty( mąka pszenna750, woda, mąka żytnia 720, siemię lniane, słonecznik, drożdże, kwas,(mąka żytnia, woda, zakwas żytni, kwas octowy), sól, ekstrakt ze słodu jęczmiennego, smalec, sól)
(makaron (mąka makaronowa pszenna(może zawierać soję)), ser twarogowy półtłusty( mleko pasteryzowane, kultury bakterii fermentacji mlekowej), olej rzepakowy rafinowany, masło 82% zawartości tłuszczu(śmietanka pasteryzowana, kultury bakterii mlekowych, barwnik b-karoten), cukier)
(woda, mieszanka kompotowa (śliwka, czarna porzeczka, malina, wiśnia, agrest), cukier 10g/250ml)
Wtorek (4.11.2025)
( schab wieprzowy, mąka pszenna450, włoszczyzna(marchew, pietruszka, seler, por),seler, olej rzepakowy rafinowany, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstrakty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat białka roślinnego), pieprz czarny mielony)
(ziemniaki, sól)
( kapusta, marchew, jabłko, por, suszona żurawina, olej roślinny rzepakowy, majonez (woda, olej rzepakowy, cukier, substancje zagęszczające skrobia modyfikowana, guma guar, żółtko jaja), musztarda(woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól, przyprawy, ekstrakt kurkumy aromat naturalny), słonecznik prażony, pieprz czarny mielony, szczypior)
(woda, śliwka, truskawka, cukier 10g/250ml)
Środa (5.11.2025)
( woda, żeberko, włoszczyzna(marchew, pietruszka, seler, por),groszek zielony, ziemniaki, cebula, koper śmietana18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych), przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstrakty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny), pieprz czarny mielony)
( kostki chleba pszennego:(mąka pszenna, olej rzepakowy, sól, drożdże), tłuszcz palmowy, aromaty( czosnkowy, ziołowy, przeciwutleniacz z rozmarynu)
(makaron pełnoziarnisty((mąka makaronowa pszenna pełnoziarnista), kapusta kiszona(kapusta, woda, sól), kiełbasa podwawelska(mięso wieprzowe, woda, tłuszcz wieprzowy, sól skrobia ziemniaczana),pieczarki, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstrakty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny)pieprz czarny mielony, ziele angielskie, liść laurowy, olej rzepakowy rafinowany)
(woda, wiśnia, cukier 10g/250ml)
Czwartek (6.11.2025)
( filet z kurczaka, szpinak, mąka pszenna450, śmietanka 30%(śmietanka, białka mleka, stabilizator: karagen), olej rzepakowy rafinowany, przyprawa do kurczaka (papryka słodka, czosnek, kolendra, kurkuma, gorczyca biała, majeranek, imbir, kminek, chili), czosnek, pieprz czarny mielony)
(ryż, sól)
(kapusta czerwona, marchew, ogórki kiszone(ogórki, woda, sól, przyprawy), jabłko, olej rzepakowy rafinowany, szczypior, ocet, pieprz czarny mielony)
(woda, mieszanka kompotowa (śliwka, czarna porzeczka, malina, wiśnia, agrest), cukier 10g/250ml)
Piątek (7.11.2025)
( ryba miruna, jajka, bułka zwykła(mąka pszenna550, woda, cukier, oleje i tłuszcze roślinne(olej palmowy, olej rzepakowy, olej kokosowy, woda, emulgator, sól, regulator kwasowości), sól), bułka tarta(mąka pszenna550, woda, cukier, oleje i tłuszcze roślinne(olej palmowy, olej rzepakowy, olej kokosowy, woda, emulgator, sól, regulator kwasowości), mąka pszenna 450, olej rzepakowy rafinowany, sól, pieprz czarny mielony)
(ziemniaki, sól)
(kapusta biała, marchew, jabłko, olej roślinny rzepakowy, koper, majonez (woda, olej rzepakowy, cukier, substancje zagęszczające skrobia modyfikowana, guma guar, żółtko jaja), pestki dyni, cukier, sól, pieprz czarny mielony)
(woda, rabarbar, truskawka, cukier 10g/250ml)
