Jadłospis
Dania na każdy dzień tygodnia, ze szczegółowym opisem składu.
Poniżej lista alergenów.
Poniedziałek (7.10.2024)
(łopatka wieprzowa, włoszczyzna(marchew, pietruszka, seler, por), papryka mix, pomidory w puszce (obrane kawałki pomidorów, sok pomidorowy, regulator kwasowości) czosnek główka, czosnek granulowany, koncentrat pomidorowy30%, olej rzepakowy rafinowany, pieprz czarny mielony, mąka pszenna450, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny)
(mąka makaronowa pszenna pełnoziarnista)
(woda, mieszanka kompotowa (śliwka, czarna porzeczka, malina, jeżyna, wiśnia, agrest), cukier 10g/250ml)
Wtorek (8.10.2024)
( łopatka wieprzowa, jajka, bułka zwykła(mąka pszenna550, woda, cukier, oleje i tłuszcze roślinne(olej palmowy, olej rzepakowy, olej kokosowy, woda, emulgator, sól, regulator kwasowości), sól), bułka tarta(mąka pszenna550, woda, cukier, oleje i tłuszcze roślinne(olej palmowy, olej rzepakowy, olej kokosowy, woda, emulgator, sól, regulator kwasowości), sezam, koper, mąka pszenna 450, olej rzepakowy rafinowany, włoszczyzna(marchew, pietruszka, seler, por), śmietana18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych), przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny), pieprz czarny mielony)
(ziemniaki, sól)
(kapusta pekińska, ogórek, olej roślinny rzepakowy, majonez(olej rzepakowy rafinowany, musztarda((woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól, przyprawy, żółtko jaj kurzych), pieprz czarny mielony, koper)
(woda, czerwona porzeczka, śliwka, truskawka, cukier 10g/250ml)
Środa (9.10.2024)
(woda, żeberko, włoszczyzna(marchew, pietruszka, seler, por),ziemniaki, buraki ćwikłowe, groch, kapusta biała), śmietana18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych), koncentrat buraczany(zagęszczony sok z buraków ćwikłowych, woda, cukier, syrop glukozowo- fruktozowy, sól, regulator kwasowości-kwas cytrynowy, warzywa i ekstrakty warzywne(zawierają seler), przyprawy, aromaty(zawierają, seler, mleko), pieprz czarny mielony, lubczyk, koper, cebula, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny)
(chleb pszenny( mąka pszenna750, mąka żytnia720, woda, drożdże, sól), chleb ziarnisty z czarnuszką (naturalny zakwas żytni(mąka żytnia, woda), ziarna słonecznika, mąka pszenna, mąka żytnia, woda, pestki dyni, sól, drożdże piekarskie, czarnuszka), chleb wieloziarnisty( mąka pszenna750, woda, mąka żytnia 720, siemię lniane, słonecznik, drożdże, kwas,(mąka żytnia, woda, zakwas żytni, kwas octowy), sól, ekstrat ze słodu jęczmiennego, smalec, sól)
(ryż, jabłka, jajka, mąka pszenna typ450, olej rzepakowy rafinowany), śmietana18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych, cukier waniliowy(cukier, aromat, naturalny ekstrat wanilii), proszek do pieczenia, cukier puder)
(woda, wiśnia, cukier 10g/250ml)
Czwartek (10.10.2024)
( filet z kurczaka, mieszanka chińska(marchew, por, kiełki fasoli mung, papryka, cebula, pędy bambusa, grzyby mun), papryka, ananas w puszce (ananas plastry, woda, cukier, regulator kwasowości, kwas cytrynowy), śmietana18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych), mąka ziemniaczana, przyprawa do kurczaka (papryka słodka, czosnek, kolendra, kurkuma, gorczyca biała, majeranek, imbir, kminek, chili), olej rzepakowy rafinowany czarny mielony pieprz, sól)
(kasza kuskus, sól)
(sałata lodowa, olej rzepakowy rafinowany, musztarda(woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól, przyprawy, żółtko jaj kurzych), czosnek główka, czosnek granulowany, pieprz czarny mielony, koper, sól)
(woda, mieszanka kompotowa (śliwka, czarna porzeczka, malina, truskawka, wiśnia, agrest), cukier 10g/250ml)
Piątek (11.10.2024)
(woda, ryba miruna, włoszczyzna(marchew, pietruszka, seler, por), makaron(mąka makaronowa pszenna, może zawierać jaja), śmietana18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych), przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny), pieprz czarny mielony, lubczyk, natka)
(chleb pszenny( mąka pszenna750, mąka żytnia720, woda, drożdże, sól), chleb ziarnisty z czarnuszką (naturalny zakwas żytni(mąka żytnia, woda), ziarna słonecznika, mąka pszenna, mąka żytnia, woda, pestki dyni, sól, drożdże piekarskie, czarnuszka), chleb wieloziarnisty( mąka pszenna750, woda, mąka żytnia 720, siemię lniane, słonecznik, drożdże, kwas,(mąka żytnia, woda, zakwas żytni, kwas octowy), sól, ekstrat ze słodu jęczmiennego, smalec, sól)
(nadzienie: ziemniaki, ser biały, cebula, olej, przyprawy(sól, pieprz, kucharek sól, warzywa suszone, marchew, pasternak, ziemniak, cebula, natka pietruszki, seler, por, kapusta, korzeń pietruszki, pomidor, czosnek, papryka słodka, , masło 82% zawartość tłuszczu( śmietanka pasteryzowana, kultury bakterii mlekowych, barwnik b-karoten)
(woda, truskawka, porzeczka czerwona, cukier 10g/250ml)
